MENU

Rezervace doporučena. V případě větších rezervací je vhodné konzultovat výběr menu předem.

PŘEDKRMY

Bramborové placky maštěné máslem, podávané s horkou cibulovou marmeládou

s portským vínem a tymiánem

POLÉVKY

SILNÝ HOVĚZÍ VÝVAR

s bylinkovým nebo játrovým knedlíčkem a domácími nudlemi

POCTIVÁ ČESNEČKA SE SÝREM

pošírovaným vejcem a opečeným chlebem

HLAVNÍ CHODY

Řízečky z krůtích prsou v naší jemně pikantní křupavé krustě se sezamem a kukuřičnými

lupínky, lehký vysočinský salát

Smetanové dýňové risotto s parmezánem, kapary a šalvějí,

podávané se slaninovým chipsem (pro vegany s grilovanou hlívou ústřičnou)

CANDÁT NA ROZMARÝNU SE SMETANOVO-CITRONOVOU OMÁČKOU

máslové brambůrky s bylinkami, filet

ZLAK NACHOVÝ NA BYLINKÁCH S PRAŽENÝMI VLAŠSKÝMI OŘECHY ,

podávaný s mátovou omáčkou s limetou a máslovými bylinkovými brambory

LIŠKY NA SMETANĚ

 s nadýchanými bramborovými plackami, maštěnými máslem

NA BYLINKÝCH GRILOVANÁ HLÍVA ÚSTŘIČNÁ

se smetanovo-liškovou omáčkou, bramborové placky s divokým česnekem

DEZERT

DOMÁCÍ SMETANOVÁ ZMRZLINA

s horkým ovocným přelivem

BRAMBOROVÉ PLACKY MAŠTĚNÉ MÁSLEM

s poctivými domácími povidly nebo dýňovo-citrusovo-zázvorovou marmeládou, šlehaný tvaroh se smetanou, sypané mákem nebo perníkem s cukrem

UPOZORNĚNÍ:

Věnujte, prosíme, pozornost uvedenému seznamu alergenů, který je součástí jídelního lístku. V našich pokrmech mohou být přítomny stopy každého z nich. V případě potřeby či nejasností kontaktujte obsluhu restaurantu.

IČO: 60121645                                                                    Ceny smluvní